Cucina coreana: Il cibo migliore è quello condiviso (Italian Edition)
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Product details
| Management number | 231913172 | Release Date | 2026/06/18 | List Price | $7.93 | Model Number | 231913172 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Category | |||||||||
Una celebrazione del cibo e dei sapori della Corea. Dal bibimbap al kimchi passando per pesci speziati saltati in padella, manzo marinato in salsa di soia al sesamo, frittelle ripiene, ecco una cucina armoniosa, originale, decisa e insieme rasserenante. Una cucina che esalta la leggerezza, la qualità delle materie prime, l'attenzione al potere curativo degli alimenti. Questo libro è un viaggio, attraverso le ricette più amate, per scoprire la varietà della cultura gastronomica coreana e insieme le atmosfere di un paese lontano e vicino. Read more
| ASIN | B07PV4JY19 |
|---|---|
| Format | Print Replica |
| ISBN13 | 978-8809886025 |
| Language | Italian |
| File size | 70.8 MB |
| Page Flip | Not Enabled |
| Publisher | Giunti |
| Word Wise | Not Enabled |
| Print length | 273 pages |
| Accessibility | Learn more |
| Publication date | March 20, 2019 |
| Enhanced typesetting | Not Enabled |
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